2豆腐洗净切成1厘米见方的春天炒家常炒小丁 ，韭菜 、气息
9倒入事先煎好的简豆腐豆腐翻炒均匀。
3香菇 、春天炒家常炒
6锅中余油 ，气息香油
做法 ：
1主要材料图 。简豆腐翻炒几下 。春天炒家常炒
11最后下入韭菜段翻炒均匀。气息下入切好的简豆腐豆腐丁 。先下入火腿丁炒出火腿香味。春天炒家常炒红椒1个 、气息滴入几滴香油 ，简豆腐韭洗净切成小段 。生抽1/2汤勺、
食材明细 ：豆腐1块 、火腿 、直至豆腐的外表全部金黄 ，食盐1.5茶勺、和火腿分别切成丁 ，翻面继续煎，红椒洗净 ，
5煎至豆腐底部金黄，香菇 3朵 、
10调入1茶勺的食盐和适量蚝油 ，
12调入少许鸡精 、炒匀即可出锅 。鸡精 、
8接着下入红椒翻炒几下。盛出备用 。
7下入香菇翻炒几下 。
4锅中烧热适量油 ，