9放番茄炒出汁水 ，觉番方便剔除 。茄烧鸡精
做法 ：
1番茄切小块。豆腐再放老抽炒匀 。吃肉葱 、让享料酒 一大勺 、块感
觉番约厚一厘米。茄烧盐 、豆腐12放盐 、吃肉番茄 一个 约230克、让享
食材明细 ：豆腐 400克 、块感老抽 一大勺 、炒匀。
6煎好的豆腐出锅备用 。炒匀 ，烧开 。蒜 、
5煎至皮脆金黄即可 。糖和鸡精 ，
2姜蒜切片 ，豆瓣酱 一大勺 、
4铁锅烧热 ，切了方形的薄块 ，买了一大块 ，
3我这次用的是老豆腐 ，辣椒和花椒炒香。花椒 、因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，直至汤汁收干 ，临出锅时放葱即可 。
11放入煎好的豆腐 ，下油烧热后 ，
7锅内留少许油，约400克 ，
8再放豆瓣酱 、
10放半小碗水 ，姜 、小米椒 、下姜蒜、