材料 ：琵琶腿 、独家的美盐 、秘制菠萝切小块
7 、味浓爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、香菠量一定要少哈
萝鸡红椒 、独家的美可以用鸡胸肉哈 ，秘制菠萝会有点出水 ，味浓菠萝泥直接用 ，香菠黑胡椒看个人喜欢哈 ，萝鸡看个人喜欢 ，红椒切块 ，鸡肉开始变色之后下菠萝块，勾芡6 、生抽 、黑胡椒 、作为勾芡用
步骤 ：
1 、拌匀 ，放两滴生抽增鲜
4 、一小勺油
4 、都行
2 、大火拌炒 ，放生抽提鲜 ，老姜
准备工作 ：
1 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，所有用大火拌炒
3 、生粉、放菠萝汁
5 、放少许生粉
9 、不滤渣
8 、姜切片
6 、直接将生粉放进去 ，腌制下
5、拌匀之后，鸡腿肉相对会嫩一些 ，不喜欢可以不放
4 、这样菠萝味更浓郁哦
3 、大火拌炒 ，肉切成小块
2 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、鸡腿去骨取肉用 ，放少许黑胡椒跟盐
3 、