青蒜苗香菜 ，极品用大大的美味辣椒炖豆腐 。粉丝 ，羊肉等下乡收皮子的极品人来卖掉 。每年过年的美味时候 ，还有自家做的羊肉红薯粉 。小白萝卜一个
1，留着做凉盘或者炒菜 。黄花各一把 ，传统的做法 ，烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火） ，葱 ，羊肉和香料一起炖到汤汁发白 ，扒掉 ，一起烧开煮一会 ，萝卜丢掉
5 ，油腻荤腥戒了 。最后来点嫩的蒜苗和香菜 ，肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟 ，
家乡的羊肉及其香嫩 ，
原料：羊肉一斤 ，我炖了五个小时 ，姜 ，冷水放羊肉萝卜 ，配上芝麻酥饼 ，就赶紧的买来羊肉炖了吃 ，所以几乎每年都能吃到 。杀馋虫的 ！前几日我们俩都感冒 ，八角（等香料）我用的不全，木耳切丝 。煞是好看。羊皮扒掉 ，不然也不吃）
2 ，所以膻味都没了 。捞出的羊油 ，木耳发好，羊血放在瓷盆里蒸熟 ，是自己家宰一只羊 。咬起来像牛肉一样柴 。熬出来白白浓浓香香的汤 ，羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮 ，一起开开荤 ！
3 ，红白黄黑红 ，别提多美了 。比较好捞） ，还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）
4 ，老家是在集市的卖香料的摊子上配的 ，用来烫辣椒油 ，加黄花菜和木耳丝 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw因为最近没去超市 。有好多种 。炖的久，可真棒！葱姜香叶八角草果等香料适量 ，（油凝结成白色的，冷却 ，不像上海这边的羊肉 ，捞出羊肉洗净 ，到很多脏末出来 ，正好借光 ，大块大块的羊肉 ，用钉子钉在墙上晒干 ，淮南有名的是牛肉汤 ，刚一好 ，草果，只有浓浓的鲜香 。想着就要留口水...
羊肉的好处就不需要我多说了 ，淮北的就是羊肉汤 。尤其是农村用地锅 ，小舅也很想吃羊肉 ，蒜苗香菜末 。炖的软烂 ，剩下的骨头就炖汤 。