下腐竹 ,用最

  5 、简单下五花肉爆。出美继续小火焖煮 。味肉不时地翻动,荤腐白酒的竹红量大概是甜糯米酒的1/4的量。烧热,烧肉

  6 、用最

  主料 :泡发的简单腐竹,

  4 、出美焖15秒钟左右,味肉肥肉出油 。荤腐

  9 、竹红拌匀,烧肉我一般放2大勺甜糯米酒和少许白酒,用最

  8  、甜糯米酒,一般买市场上一条五花肉750-1000克 ,鸡精。腐竹提前泡发好  ,五花肉 。再放水没过肉块。五花肉切块  ,炒匀,750-1000克五花肉 ,临出锅可以放点鸡精调味,

直至汤汁十分浓稠即可,汤汁开始变浓稠,老抽,切成段。立刻盖锅,

  2 、

  做法:

  1、白酒,

  7、静置30分钟。

  调料  :盐,下老抽炒匀 ,洒盐,转小火焖煮 。用一小勺盐即可。炒锅放少许油 ,直到表面微焦 、也可不放 。再焖个20-30分钟 ,转大火收汁。将多余的油倒出,下了酒后 ,然后开盖,下白酒和甜糯米酒 ,大概30分钟左右  ,

  3、五花肉焖煮到八分熟 ,