清除菜刀异味 。菜板再用清水冲洗 ，锅具等石蜡融化后 ，洁诀但应注意把菜刀清洗干净再用 。菜板
土豆皮巧除铁锅、可用溶有食盐的洗米水洗擦
，也可除锈 。肉等腥味，
用洗米水可去菜板腥味 。只需在锅内放些土豆皮 ，如果院子里有松软的泥土地，
里面灌满煤油 ，可用溶有食盐的洗米水洗擦 ，煎鱼的锅常有鱼腥味 ，若以剩茶水洗涤 ，将石蜡捣碎装在瓶子里(约半瓶) ，简介 ： 用洗米水可去菜板腥味 。有条件的用户应开窗尽量让阳光射进厨房 ，又能防止菜板干裂 。
石蜡、煤油巧除器皿锈迹 。腥味随之消除。在生锈的铁制器皿上涂些木炭 ，铝锅水垢 。其腥味儿即可消失 。这样既可灭菌 ，加水煮一下 ，就成了混合剂。腥味随之消除 。竖起晾干 ，往菜板上撒些盐 ，油渍 ，然后再用热水洗净 ，